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Vin et altérité - - Editions et presses universitaires de Reims

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Vin et altérité

Le vin à l'épreuve des sciences humaines

de Augustin Voegele (éditeur), Sonia Goldblum (éditeur), Thomas Nicklas (éditeur), Frédérique Toudoire-Surlapierre (éditeur), Michel Faure (éditeur)
Maison d'édition : Editions et presses universitaires de Reims
février 2020
248 pages Téléchargement après achat
14,99 €
Reflet d'un terroir et d’un paysage, emblème d’une région, d’une nation ou d’une civilisation, le vin facilite aussi le rapprochement entre des dimensions culturelles que nous sommes habitués à distinguer dans nos représentations ordinaires (humain/divin, humain/animal, noble/vulgaire, beau/monstrueux, naturel/artificiel).

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Résumé

Reflet d'un terroir et d’un paysage, emblème d’une région, d’une nation ou d’une civilisation, le vin facilite aussi le rapprochement entre des dimensions culturelles que nous sommes habitués à distinguer dans nos représentations ordinaires (humain/divin, humain/animal, noble/vulgaire, beau/monstrueux, naturel/artificiel). Il est ainsi vecteur d’altérité, il invite à aller vers l’autre, à modifier ou altérer sa vision du monde, à franchir non seulement les frontières régionales et nationales, mais également le seuil séparant le profane du sacré.

Pour tenter de démêler l’écheveau des multiples affinités entre vin et altérité, il était donc indispensable d’associer les réflexions de professionnels spécialistes du monde du vin à celles de chercheurs issus de nombreux secteurs des sciences humaines, de l’histoire à l’économie en passant par la linguistique, la sémiotique, les sciences de l’information et de la communication ou encore la critique littéraire.

Auteur

  • Frédérique Toudoire-Surlapierre (Edité par)

    Frédérique Toudoire-Surlapierre est professeur de littérature comparée à l'Université de Haute-Alsace.

  • Michel Faure (Edité par)

    Michel Faure, journaliste, ancien grand reporter à L'Express écrit avec Éric Cheysson Au cœur de l'espoir .

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Editions et presses universitaires de Reims

Publication : 19 février 2020

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 1,3 Mo (ePub), 3,55 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3111, 3081

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782374961057

EAN13 (papier) : 9782374960791

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