Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Résumé

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Auteur

  • Jean Tulard (Préface de)

    Jean Vitaux, médecin gastroentérologue, correspondant de l’Institut, a écrit de nombreux livres d’histoire de la gastronomie et des pandémies. Il est notamment l’auteur du Dictionnaire du gastronome (Puf, 2008) et de L’histoire des grandes pandémies de l’Histoire (Archipoche, 2021).

Auteur(s) : Joseph Valynseele

Caractéristiques

Editeur : FeniXX réédition numérique

Auteur(s) : Joseph Valynseele

Publication : 1 janvier 1980

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 225 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3379

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782402496742

EAN13 (papier) : 9782901065029

Vous aimerez aussi

Les promos du moment

--:-- / --:--