Résumé
L’Italie s’invite à votre table avec Companion !
Découvrez 100 recettes incontournables de la dolce vita, spécialement conçues pour votre Companion : bruschetta, arancini, gnocchi, ravioli, minestrone, pizza, osso buco, risotto, pesto, pannetone, tiramisu, amaretti, ciabatta… Et tant d’autres moins connues, mais tout aussi savoureuses !
Profitez-en pour plonger dans l’ambiance chaleureuse de la vie côté farniente : respirez les odeurs d’huile d’olive, de fromages et de charcuteries, et vivez une véritable immersion dans la gastronomie et la culture italienne grâce aux multiples anecdotes, illustrations et informations autour de l’Italie et sa gastronomie disséminées dans le livre !
Auteur
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Séverine Augé est styliste culinaire et auteure basée à Paris.
Diplômée en Arts Culinaire de Ferrandi Paris (2013-2016), elle a multiplié les expériences en restaurants gastronomiques. Puis, son intérêt pour le monde de la food et l’esthétique l’ont naturellement poussé à devenir styliste culinaire.
Formée auprès de professionnels passionnés, elle utilise désormais ses compétences pour mener à bien chacun de ses projets.
Elle intervient pour ses clients aussi bien dans l’édition et la presse que dans le secteur privé.
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Auteur(s) : Séverine Augé, Aline Princet
Caractéristiques
Editeur : Dessain et Tolra
Auteur(s) : Séverine Augé, Aline Princet
Publication : 20 avril 2022
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 74,3 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036025127
EAN13 (papier) : 9782036025110