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Le Poke - Anne Loiseau - Larousse

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Le Poke

de Anne Loiseau (auteur)
Maison d'édition : Larousse
mars 2017
64 pages Téléchargement après achat
4,49 €

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Résumé

Aloha ! Welcome to Hawaï !
  Plat traditionnel de l’île, le poke envahit aujourd’hui nos assiettes ! Proche du chirashi japonais, il est lui aussi composé de poisson cru et de riz. Mais dans ces recettesvenues tout droit d’Hawaï, le poisson est d’abord mariné, ce qui lui donne ces saveurs si exotiques !
Poke bar et mangue, poke daurade et framboise, poke thon
et avocat spicy ou encore poke thon et ananas…
  Surfez sur la tendance et goûtez-les tous !

Auteur

  • Anne Loiseau (auteur)

    Auteur d'ouvrages sur les loisirs créatifs. Styliste et créatrice pour "Marie-Claire idées" (en 2014).

Auteur(s) : Anne Loiseau

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Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Anne Loiseau

Publication : 22 mars 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 26,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035939210

EAN13 (papier) : 9782035934017

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