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Résumé

Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, adore réaliser  des tartes et des tartelettes. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses  30 plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux  conseils pour les réussir à tous les coups ! Une pâte croquante à souhait,  une crème gourmande, des saveurs subtiles, une décoration travaillée :  tous les ingrédients d’une tarte d’exception. Alors prêts à pâtisser ?

Auteur

  • Jeune maman de 3 enfants, Marine, alias @Les_pâtisseries_de_la_mama, a commencé à pâtisser il y a 7 ans. Autodicate accomplie, elle partage sur les réseaux ses recettes créatives pour toutes les occasions : repas de famille, anniversaires, goûters des enfants...Tartes, entremets, pièces montées, bûches, cookies, cakes... Marine nous invite dans sa cuisine et nous prend par la main pour nous aider à réaliser des pâtisseries dignes d'un chef !
  • Marine Guerna (auteur)

    Jeune maman de 3 enfants, Marine Guerna, alias @Les_pâtisseries_de_la_mama, a commencé à pâtisser il y a 7 ans. Autodidacte accomplie, elle partage sur les réseaux ses recettes créatives pour toutes les occasions : repas de famille, anniversaires, goûters des enfants...Tartes, entremets, pièces montées, bûches, cookies, cakes... Marine nous invite dans sa cuisine et nous prend par la main pour nous aider à réaliser des pâtisseries dignes d'un chef !

Auteur(s) : Les pâtisseries de Mama, Marine Guerna

Caractéristiques

Editeur : Marabout

Auteur(s) : Les pâtisseries de Mama, Marine Guerna

Publication : 9 février 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 10,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501169950

EAN13 (papier) : 9782501168618

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