IziBooks IziBooks IziBooks IziBooks
Leçons de cuisine - Cuisine asiatique - Collectif - edi8

Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Leçons de cuisine - Cuisine asiatique

de Collectif (auteur)
Maison d'édition : edi8
février 2015
Téléchargement après achat
7,99 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

  Paiement sécurisé

Résumé

80 recettes pour un tour d'Asie en cuisine !
80 recettes pour un tour d'Asie en cuisine !

Leçons de cuisine - Cuisine d'Asie, ce sont :
• 10 techniques de base illustrées étape par étape pour devenir un pro de la cuisine asiatique : plier les nems, découper le poisson pour réaliser sushis et sashimis, cuire le riz gluant...
• 80 recettes gourmandes et faciles, des astuces et variantes : boulettes de porc vapeur, riz sauté aux légumes croquants, boulettes de poisson au bouillon de gingembre, pad thaï...
Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.

Redécouvrez la fraîcheur et la gourmandise de la cuisine asiatique !

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Le Collectif : Pierre Alary, Jean-Baptiste, Andreae, Virginie Augustin, Dimitri Avramoglou, Dominique Bertail, Frédéric Bézian, Jim Bishop, Bluebirdy, Matthieu Bonhomme, Didier Cassegrain, Francesco Cattani, Christophe Chabouté, Yannick Corboz, Édouard Cour, Manuele Fior, Nicolas Gaignard, Bertrand Gatignol, Armel Gaulme, Benoît Hamet, Grazia La Padula, Stéphane Levallois, Liberatore, Julien Loïs, Milo Manara, Laureline Mattiussi, Rita Mercedes, Merwan, Mezzo, Thimothée Montaigne, Marino Neri, Sylvain Repos, Lionel Richerand, Valentin Sécher, Benoît Springer, Tommy Gun Morretti, Ronan Toulhoat, Alberto Varanda, Gaspard Yvan.

Auteur(s) : Collectif

Avis

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Collectif

Publication : 19 février 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 62,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754073981

EAN13 (papier) : 9782754071185

Vous aimerez aussi

Les promos du moment
--:-- / --:--