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Le meilleur de la cuisine Italienne - Collectif - edi8

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Le meilleur de la cuisine Italienne

de Collectif (auteur)
Maison d'édition : edi8
juillet 2015
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Résumé

75 recettes pour passer à l'heure italienne !


Toute la dolce vita dans votre assiette !

De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, revisitez les grands classiques incontournables du pays du soleil et de la convivialité...

75 recettes inratables !
Risotto crémeux de coquillages au zest de citron, verrines à la grappa et aux raisins italiens, lasagne aux aubergines et gorgonzola, bruschettas de truffes comme en Ombrie, salade de poulpe en persillade et jus de citron... passez à l'heure italienne !

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Le Collectif : Pierre Alary, Jean-Baptiste, Andreae, Virginie Augustin, Dimitri Avramoglou, Dominique Bertail, Frédéric Bézian, Jim Bishop, Bluebirdy, Matthieu Bonhomme, Didier Cassegrain, Francesco Cattani, Christophe Chabouté, Yannick Corboz, Édouard Cour, Manuele Fior, Nicolas Gaignard, Bertrand Gatignol, Armel Gaulme, Benoît Hamet, Grazia La Padula, Stéphane Levallois, Liberatore, Julien Loïs, Milo Manara, Laureline Mattiussi, Rita Mercedes, Merwan, Mezzo, Thimothée Montaigne, Marino Neri, Sylvain Repos, Lionel Richerand, Valentin Sécher, Benoît Springer, Tommy Gun Morretti, Ronan Toulhoat, Alberto Varanda, Gaspard Yvan.

Auteur(s) : Collectif

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Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Collectif

Publication : 7 juillet 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 17,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754080644

EAN13 (papier) : 9782754074520

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