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Propos éclectiques d'un agronome - Jean Salette - Editions L'Harmattan

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Propos éclectiques d'un agronome

de Jean Salette (auteur)
Maison d'édition : Editions L'Harmattan
février 2014
170 pages Téléchargement après achat
14,99 €

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Résumé

Ce texte aborde des sujets variés, allant de la philosophie de la recherche à l'alimentation et à la gastronomie, avec une incursion en littérature comparée. Il invite aussi le lecteur à développer sa lucidité critique face à la pesanteur des réglementations, à la place grandissante des directives technocratiques, et aux tendances à une pensée unique basée essentiellement sur des opinions.

Auteur

Auteur(s) : Jean Salette

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Caractéristiques

Editeur : Editions L'Harmattan

Auteur(s) : Jean Salette

Publication : 1 février 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : Marquage social (PDF)

Taille(s) : 2,06 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782336336824

EAN13 (papier) : 9782343025230

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