PRODUITS DU TERROIR 2016/2017 Petit Futé - Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette - Petit Futé

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PRODUITS DU TERROIR 2016/2017 Petit Futé

de Dominique Auzias (auteur), Jean-Paul Labourdette (auteur)
Maison d'édition : Petit Futé
mars 2016

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Résumé

Ce guide propose un véritable tour de France des produits du terroir : acheter par correspondance la sélection gourmande du Petit Futé ou pourquoi pas dans le cadre d'une escapade sur place, rencontrer le producteur. Du traditionnel foie gras aux fruits confits, en passant par les confiseries, charcuteries, fromages et autres victuailles, à vos paniers !

Auteur

  • Dominique Auzias (auteur)

    Dominique Auzias, diplômé HEC, Président - Fondateur du Petit Futé.Propriétaire - Récoltant du Château AUZIAS-PARETLONGUE (A.O.C. Cabardès) 11610 PENNAUTIER.Baroudeur infatigable, Dominique Auzias continue de se déplacer un peu partout sur la planèteet peut ainsi cosigner des titres concernant des pays aussi différents que l'Allemagne ou la Corée.Lorsqu'il réside en France, il profite de ses séjours dans le Sud-Ouest pour développer le domaineviticole familial.

  • Jean-Paul Labourdette (auteur)

    Jean-Paul Labourdette, diplômé HEC, cofondateur du Petit Futé.Aime explorer et découvrir autant les petits coins cachés de l’hexagone que les grands espaces de la planète, avec un grand coup de cœur pour le continent africain….A côté de chez lui ou à l’autre bout du monde, il est toujours en voyage.

Auteur(s) : Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette

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Caractéristiques

Éditeur : Petit Futé

Auteur(s) : Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette

Publication : 7 mars 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Aucune (ePub), Aucune (PDF)

Taille(s) : 8,53 Mo (ePub), 23,3 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3804

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9791033102212

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9791033139935

EAN13 (papier) : 9782746996434

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