Résumé
À treize ans, Alixe apprend qu’elle est diabétique. Son corps refuse de produire la précieuse insuline nécessaire à la gestion du sucre dans le sang. Entre colère et sentiment d’injustice, Alixe apprivoise sa maladie et prend un jour son destin en main. Son pari fou : créer une boutique de pâtisseries et de chocolats à index glycémique contrôlé. Épaulée par un jeune pâtissier Compagnon du Devoir et un médecin diabétologue, elle se jette à corps perdu dans l’aventure des pâtisseries Les Belles Envies. Et ça marche ! À seulement vingt-sept ans, entourée d’une petite équipe de jeunes gens convaincus, elle ouvre deux boutiques à Paris. Elle est très vite repérée par de grandes marques mais aussi par l’Élysée.Cette jeune entrepreneuse au tempérament de feu a choisi de faire de sa fragilité un moteur. Son ambition : donner du bonheur aux gens grâce à ses douceurs. Les malades mais aussi toutes les personnes soucieuses de leur alimentation et des méfaits de l’excès de sucre.
Auteur
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Claudine Colozzi danse depuis l’âge de six ans. Une fois diplômée de l’École Supérieure de Journalisme de Lille, elle continue de nourrir sa curiosité pour cet art et aiguise son œil critique de ballets et pièces contemporaines. Elle est l’autrice de différents ouvrages documentaires pour la jeunesse dont L’Encyclo de la danse (Gründ), Dans les coulisses de l’Opéra et La danse classique (Nathan jeunesse).
Auteur(s) : Alixe Bornon, Claudine COLOZZI
Caractéristiques
Auteur(s) : Alixe Bornon, Claudine COLOZZI
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)
Taille(s) : 12,9 Mo (PDF), 9,6 Mo (ePub)
Code(s) CLIL : 3856, 3825, 3855, 3710
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782081481060
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782081481046
EAN13 (papier) : 9782081479777