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Résumé

L'Âme du vin appartient à un temps béni où le plaisir de boire était naïf. Le vin n'était pas saturé de sens comme aujourd'hui. Les œnologues n'existaient pas. Il n'y avait ni expert, ni consultant, ni journaliste du vin. Il n'y avait que des amateurs. Maurice Constantin-Weyer appartient à cette espèce en voie de disparition. L'amateur est celui qui aime tout simplement, sans se laisser influencer par la doxa, comme on dit aujourd'hui, c'est-à-dire l'opinion admise, le politiquement correct. L'expert voudra toujours confisquer la parole de l'amateur évidemment incompétent. Paru en 1932, L'Âme du vin est, dans l'œuvre de Maurice Constantin-Weyer, un livre à part. C'est à la fois un hymne au mystère de la vigne et à l'ivresse, un parfait guide des vins qu'il décrit région par région et un ouvrage polémique. Un livre à consommer sans modération.

Auteur

  • Jean-Paul Kauffmann (Préface de)

    Jean-Paul Kauffmann est notamment l’auteur aux Équateurs d’Outre-terre et de Venise à double tour. Son œuvre couronnée par les prix littéraires les plus prestigieux, considérée déjà comme une référence classique a été en partie réunie en un volume de Bouquins.

Auteur(s) : Maurice Constantin-Weyer

Caractéristiques

Editeur : Editions de la Table Ronde

Auteur(s) : Maurice Constantin-Weyer

Publication : 26 août 2010

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : DRM Adobe (ePub), DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 614 ko (ePub), 2,83 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3802, 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782710366126

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782710366133

EAN13 (papier) : 9782710330752

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