Cuisine maison

• Chuck Hughes (auteur)

  Promis à une belle carrière dans le monde de la publicité, Chuck Hughes est finalement revenu à ses premières amours: la cuisine. Après un passage dans une école de cuisine, il fait ses premières armes dans les restaurants les plus en vue de Montréal. En 2006, il fait le grand saut et s'associe avec Tim Rozon et Kyle Marshall pour ouvrir le Garde-Manger. C'est en 2009 qu'il lance Chuck's Day off, une émission enregistrée dans la cuisine de son restaurant et diffusée sur Food Network Canada. L'émission, dont la troisième saison vient d'arriver en ondes au Canada, est aussi diffusée aux États-Unis sur Cooking Channel depuis le printemps dernier.

Auteur(s) : Chuck Hughes

Éditeur : Les Éditions de l'Homme

Auteur(s) : Chuck Hughes

Publication : 9 octobre 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 25,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782761964982