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Bio. Le vrai du faux - Claude-Marie Vadrot - Éditions Delachaux

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Bio. Le vrai du faux

de Claude-Marie Vadrot (auteur)
Maison d'édition : Éditions Delachaux
mars 2013
168 pages Téléchargement après achat
9,49 €
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Résumé

Qu'est-ce qu'un produit bio ? A quoi le reconnaît-on ? Quels sont les produits bio préférés des Français ? D'où viennent-ils, combien coûtent-ils ? Où les trouve-t-on ? Le bio est-il l'avenir de l'homme et de l'agriculture ? Est-il vraiment meilleur pour la santé ou contient-il de fausses promesses ?


Ces questions et bien d'autres, l'auteur y répond de manière concise et informée afin de démêler le vrai du faux. Un petit guide dépassionné pour entrer mieux armé dans le débat et être en mesure de faire des choix pour son alimentation quotidienne.

Auteur

  • Claude-Marie Vadrot (auteur)

    Claude-Marie Vadrot est grand reporter. Après vingt-cinq ans passés au Journal du dimanche, il travaille désormais pour Politis et le journal en ligne Mediapart. Il est également l’auteur de nombreux livres traitant de questions environnementales, dont "La France au jardin", "Un paysan pour l’Europe" et "Des fraises en hiver", parus chez Delachaux et Niestlé dans la collection « Changer d’ère ». Il est enseignant au département de géographie de l’Université Paris 8.

Auteur(s) : Claude-Marie Vadrot

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Caractéristiques

Editeur : Éditions Delachaux

Auteur(s) : Claude-Marie Vadrot

Publication : 21 mars 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 4,24 Mo (PDF), 2,25 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3872

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782603019672

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782603019689

EAN13 (papier) : 9782603019313

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