Diplômée d’un baccalauréat et d’une maîtrise (M.Sc.) en nutrition de l’Université McGill, Émie Therrien est diététiste-nutritionniste depuis 2011 dans le réseau de la santé québécois. Membre régulière de l’unité de recherche Loricorps depuis bientôt 10 ans, Émie Therrien est ensuite devenue professionnelle de recherche à l’Université du Québec à Trois-Rivières. Son expertise et son expérience des ACA en lien avec l’approche intuitive lui ont permis de contribuer à plusieurs programmes transdisciplinaires de recherche-intervention à la fois en santé et en éducation à la santé ainsi qu’à des cours de formation initiale et continue, développés au Loricorps. Plus précisément, Émie Therrien agit comme intervenante pivot, et comme facilitatrice clinique au programme e-LoriCorps sur les ACA dysfonctionnels pour un mieux-être alimentaire depuis 2017 à titre de diététiste-nutritionniste clinicienne. Depuis 2018, Émie Therrien a codéveloppé et coactualisé les cours aux trois cycles universitaires, Fondements (approfondis) des troubles du comportement alimentaire (TCA1001 et TCA6001) et Approches infirmières et alimentation : question de santé physique et de santé mentale (SOI1202).