Résumé
Geneviève Lethu, depuis le début des années quatre-vingt, a marqué - de l'empreinte de ses créations - l'univers de la table et de la cuisine. Passant allègrement du contenant au contenu, elle nous propose aujourd'hui ses « Humeurs gourmandes ».Ses recettes - joyeuses et légères - sont simples et inattendues, mais toujours respectueuses du caractère authentique des produits et du rythme des saisons.Pour le plus grand plaisir des palais, elle a voulu ses recettes tout en fraîcheur et en saveur, afin de conserver, de ces moments d'émotion que sont les repas, un souvenir léger et émerveillé. De la coupe aux lèvres, il n'y a qu'un pas, qu'elle nous invite à franchir avec elle.
Auteur
-
Marion Kaplan est bio-nutritionniste, élève du docteur Kousmine. Elle mène depuis plus de trente ans une bataille contre la maladie et pour la bonne santé. Elle a écrit une dizaine d'ouvrages sur le thème de la santé tels que L'Alimentation selon l'enseignement du Dr Kousmine ; L'Alimentation de la femme enceinte et de l'enfant selon le Dr Kousmine ; L'Âge d'or de votre corps selon l'enseignement du Dr Kousmine (Robert Laffont) ; Alimentation sans gluten ni laitages (Grancher) ; Réussir son enfant pour la vie , avec le professeur Jean-Pierre Relier (Jouvence) ; Mes 10 commandements de santé:les bons plans de Marion (Jouvence). Elle a reçu en 2001 la médaille de bronze de la Société d'encouragement au progrès par le professeur Louis Leprince-Ringuet et la médaille d'argent de la même société par Yves Coppens.
Auteur(s) : Geneviève Lethu
Caractéristiques
Editeur : (Robert Laffont) réédition numérique FeniXX
Auteur(s) : Geneviève Lethu
Publication : 1 janvier 1992
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 75,9 Mo (PDF)
Code(s) CLIL : 3847, 3802
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782221234617